Treść Główna

Szafran, krokus (Crocus L.) – opis. Czy krokusy są wieloletnie?

Zbliżenie na kolorowe kwiaty krokusów

Krokus to jedna z najwcześniej kwitnących roślin cebulowych o kwiatach białych, żółtych, kremowych, fioletowych, niebieskich lub wielokolorowych. Zachwyca swoim pięknem i służy do pozyskiwania cennej przyprawy – szafranu.

Poradnik w pigułce

Krokusy to jedne z najchętniej wybieranych ozdobnych roślin ogrodowych. Pochodzą z Europy i Azji. Ich częścią podziemną są bulwocebule, a nadziemną – trawiaste liście, smukła łodyga i kielichowate kwiaty w kolorze białym, żółtym, fioletowym lub niebieskim (mogą być też wielobarwne). Krokusy są łatwe w uprawie. Do zdrowego wzrostu i obfitego kwitnienia potrzebują żyznej, przepuszczalnej gleby i słonecznego stanowiska.

Crocus L. – najważniejsze informacje:

Przeznaczenie: rośliny letnie

Warunki oświetleniowe: słoneczne, półcień

Wilgotność podłoża: umiarkowanie wilgotne

Kwiat krokusa – charakterystyka

Krokus to roślina cebulowa z rodziny kosaćcowatych. Naturalnie rośnie w Europie, krajach basenu Morza Śródziemnego oraz Azji. Osiąga 10–15 cm wysokości. Część podziemną stanowią kuliste bulwocebule pokryte suchymi łuskami. Liście są wąskie, rynienkowate i pojawiają się po kwitnieniu. Każda cebulka krokusa wytwarza jeden kwiatostan złożony z 6 płatków i słupka w kolorze żółtym lub pomarańczowym. Kwiaty są białe, żółte, kremowe, fioletowe, niebieskie lub wielokolorowe. Kwitną od lutego do kwietnia i przyciągają budzące się z zimowego snu owady zapylające. Niektóre odmiany rozwijają kwiaty jesienią.

Czytaj także: Jakie rośliny są miododajne? Poradnik OBI

Porada eksperta OBI:

Jeśli chcesz, by krokusy naturalizowały się na trawniku, pierwszy raz skoś trawę dopiero 6–8 tygodni po kwitnieniu – to kluczowe, by cebulki zdążyły się doładować na kolejny sezon.Wczesne koszenie to jeden z głównych powodów, dla których krokusy zanikają z roku na rok – mimo że są roślinami wieloletnimi. Trawnikowy kompromis to koszenie selektywne – omijaj „kępki” z liśćmi krokusów.

Czy krokusy są wieloletnie?

Motyl na krokusie

Krokusy botaniczne są roślinami wieloletnimi. Po przekwitnięciu ich liście obumierają, ale cebulki pozostają w ziemi i czekają, by ponownie zakwitnąć w kolejnym sezonie. Są łatwe w uprawie i dobrze radzą sobie w ogrodach, na trawnikach oraz w doniczkach.

Krokusy – odmiany

Istnieje wiele gatunków i odmian krokusów. Dostępne formy dzieli się na wiosenne (kwitną od lutego do kwietnia) i jesienne (termin kwitnienia przypada na wrzesień–październik). Do pierwszych należy np. szafran wiosenny, spiski, żółtokwiatowy, złocisty, karpacki, krokus Olivera czy Tommasiniego. Krokusy jesienne to m.in. szafran okazały i żółtawy.

Podział odmian ze względu na kolory krokusów :

  • krokusy żółte – Crocus flavus, Goldilocks, Gipsy Girl;

  • kremowe – Cream Beauty;

  • białe – Jeanne d’Arc, Snowbunting;

  • fioletowe – Flower Record, Aqua, Ruby Giant;

  • niebieskie – Blue Pearl;

  • dwubarwne – King of Stripes, Pickwick, Bowles White, Advance, Vanguard;

  • trójkolorowe – Tricolor Crocus.

Oferta OBI

Krokus – zastosowanie

Przyprawa pozyskiwana z kwiatów szafranu uprawnego

Szafran uprawny (Crocus sativus) to bylina, której suszone znamiona (części słupka) są źródłem najdroższej przyprawy na świecie – szafranu. Na zebranie 1 kg znamion potrzeba ok. 150 tys. kwiatów. Szafran barwi potrawy na żółto. Stosuje się go do przyprawiania ryżu, owoców morza, zup i ciast. Dobrze komponuje się z bazylią i oregano.

Krokus w ogrodzie

Kwiaty krokusa pasują do ogródków skalnych, na rabaty i obrzeża ścieżek. Skupione w małych kępach zachwycająco wyglądają pod rozłożystymi drzewami liściastymi, a także w donicach i skrzynkach na balkonach. W towarzystwie Crocus L. dobrze czują się przebiśniegi, szafirki, tulipany, hiacynty i pierwiosnki.

Tutaj dowiesz się, jak uprawiać pierwiosnki >>>

Czy można sadzić krokusy na trawniku ?

Krokusy można sadzić na trawniku. Do uprawy należy jednak wybrać miejsca, gdzie trawa nie jest zbyt gęsta. W luźniejszej darni kwiaty łatwiej przebijają się na powierzchnię.

Krokus – wskazówki dotyczące uprawy

Krokusy w trawniku

Uprawa krokusów jest łatwa i nie wymaga szczególnej pielęgnacji. Rośliny potrzebują przepuszczalnej gleby, najlepiej próchniczno-piaszczystej, a także słonecznego stanowiska. Miejsce uprawy warto wzbogacić kompostem, który dostarczy cebulkom niezbędnych składników odżywczych.

Podłoże powinno być wilgotne, ale bez zastojów wodnych mogących powodować gnicie cebulek. Krokusy podlewaj regularnie, raz w tygodniu, od momentu pojawienia się pierwszych pąków po cały okres utrzymywania się zielonego listowia. Dla zapewnienia dobrego wzrostu 2–3 razy zastosuj wiosną nawóz wieloskładnikowy w odstępach ok. 3 tygodni. Nie ścinaj liści krokusów od razu po przekwitnięciu. W blaszkach gromadzą się substancje odżywcze sprzyjające kwitnieniu w kolejnym roku. Bulwy przestają rosnąć z końcem maja i wtedy można bezpiecznie skosić liście razem z trawą. Uprawie najczęściej zagrażają nornice i ptaki oraz choroby grzybowe spowodowane hodowlą w zbyt mokrym podłożu.

Cebulki krokusów mogą rosnąć na jednym stanowisku przez kilka lat i nie wymagają corocznego wykopywania. Zabieg ten wykonuje się w celu rozmnożenia lub przesadzenia kęp kwiatowych latem (w czerwcu). Wykopane bulwy należy oczyścić, rozłożyć na płasko, aby wyschły i przechowywać w suchym miejscu, w temp. około 20°C. Cebulki krokusów ponownie umieszcza się w ziemi jesienią (wrzesień–październik).

Kiedy sadzić krokusy do gruntu?

Cebulki krokusów

Termin sadzenia zależy od odmiany. Szafrany wiosenne wkopuje się do gruntu jesienią lub wczesną wiosną, a cebulki krokusów jesiennych pod koniec lata. Rośliny najlepiej prezentują się w skupiskach po kilka cebulek. Umieszcza się je w ziemi na głębokości ok. 5–10 cm (zależnie od wielkości bulw), obficie podlewa i przykrywa ściółką z torfu lub kory. Rośliny rozmnażają się wegetatywnie przez cebule krokusów powstające u podstawy łodygi.

Krokus – najczęściej zadawane pytania

Czego najczęściej poszukują inni klienci:

Inne przydatne poradniki: