Miechunka (Physalis) – opis. Czy miechunka zimuje w gruncie?
Miechunka to egzotyczna roślina o jadalnych owocach ukrytych w „pergaminowych” lampionikach. Ma skromne wymagania pielęgnacyjne i nadaje się do uprawy w gruncie i donicach.
Poradnik w pigułce
Miechunka to bylina lub roślina jednoroczna o delikatnych liściach i charakterystycznych owocach zamkniętych w kolorowych mieszkach. Występuje w kilku gatunkach, z których najpopularniejsze są miechunka peruwiańska i rozdęta. Najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym stanowisku oraz w żyznej, przepuszczalnej glebie.
Physalis – najważniejsze informacje:
Przeznaczenie: byliny, owoce
Warunki oświetleniowe: słoneczne
Wilgotność podłoża: umiarkowanie wilgotne
Miechunka – charakterystyka
Miechunki to rośliny jednoroczne bądź byliny z rodziny psiankowatych. Pochodzą z kontynentów amerykańskich i osiągają do 2 m wysokości. Mają nagie lub pokryte prostymi włoskami pędy oraz pojedyncze, ogonkowe liście. Miechunka posiada pięciokrotne, promieniste kwiaty w kolorach białym, żółtym albo fioletowym. Kwitnie od maja do czerwca. Po przekwitnięciu tworzy soczyste, kuliste jagody zamknięte w mieszkach przypominających papierowe lampioniki.
Po jakim czasie owocuje miechunka?
Miechunka owocuje dość szybko w porównaniu z innymi roślinami. Od siewu do pojawienia się pierwszych plonów mija zazwyczaj 70–100 dni (czyli 2,5–3,5 miesiąca). Jeśli wysiejesz nasiona wczesną wiosną (np. marzec–kwiecień, w domu lub szklarni), to owoce możesz zbierać już w lipcu i sierpniu. W cieplejszym klimacie (albo przy uprawie doniczkowej pod osłoną szklarni) roślina potrafi owocować nawet przez kilka miesięcy z rzędu.
Miechunka – zastosowanie
Owoce miechunki są jadalne i bogate w witaminy i antyoksydanty. Mają słodko-kwaśny smak, przypominający czasem agrest, kiwi, ananasa lub pomidora. Można jeść je na surowo jako zdrową przekąskę albo dodatek do deserów, sałatek i koktajli. Doskonale nadają się do przetworów – od dżemów i konfitur po soki oraz nalewki. Dzięki lekko kwaśnemu smakowi nadają ciekawy akcent wypiekom i wytrawnym daniom. Osłonki owoców miechunki nie są jadalne, ale nadają się na kompost.
Oferta OBI:
Miechunka – odmiany
Istnieją liczne gatunki i odmiany Physalis. Różnią się one głównie smakiem owoców oraz ich wielkością i zastosowaniem – jedne nadają się do deserów i przetworów, inne wyłącznie do dekoracji ogrodów.
Popularne gatunki miechunki:
-
miechunka peruwiańska – inaczej brazylijska lub pospolita, rodzynek brazylijski, jagoda inkaska, jagoda peruwiańska, miechunka jadalna, wiśnia peruwiańska. Posiada sercowate i nieco filcowate liście oraz żółte kwiaty. Owoce miechunki peruwiańskiej mają żółtopomarańczowy kolor i ukryte są pochewce (mieszku) o pergaminowej fakturze;
-
miechunka rozdęta – znana też jako garliczka i pęcherznica. Osiąga do 1 m wysokości. Jej owoce są pomarańczowe lub szkarłatne, błyszczące i mają wielkość wiśni;
-
miechunka ogrodowa – znana też jako miechunka ozdobna. To wieloletnia roślina osiągająca wysokość od 40 do 60 cm. Tworzy efektowne, pomarańczowe okrywy owoców, które przyjmują kształt niewielkich lampionów.
Miechunka w ogrodzie
Miechunka jest jesienną ozdobą ogrodu. Jej pergaminowe pochewki w kolorze czerwieni albo pomarańczu przypominają małe lampiony i tworzą wyjątkowy klimat. Sadzonki umieszcza się wzdłuż ścieżek lub rabat, a także w ogrodach naturalistycznych i rustykalnych. Roślina nadaje się też do uprawy w donicach ustawionych na tarasie bądź balkonie. Doskonale wygląda zestawiona z kwiatami o wyrazistych barwach, np. aksamitkami, astrami czy petuniami. Ozdobne gatunki miechunki używane są również do tworzenia bukietów i jesiennych dekoracji – zasuszone łodygi z owocami stanowią dekorację domu przez długie miesiące.
Dowiedz się, jakie stanowisko tolerują astry i jak je pielęgnować, aby każdego roku zachwycały bujnym kwiatostanem
Miechunka – wskazówki dotyczące uprawy
Uprawa miechunki nie jest trudna. Roślina preferuje ciepłe, słoneczne stanowiska z żyzną, próchniczą i przepuszczalną gleba. Podłoże powinno być stale lekko wilgotne, najlepiej o obojętnym odczynie pH.
Miechunka – uprawa z nasion
Miechunka ma dość długi okres wegetacji i najlepiej uprawiać ją z rozsady. Jej nasiona wysiewa się wczesną wiosną (marzec–kwiecień) do doniczek produkcyjnych wypełnionych lekkim, przepuszczalnym podłożem. Pojemniki okrywa się folią i przechowuje w jasnym i ciepłym miejscu (20–25°C), utrzymując stałą wilgotność podłoża. Nasiona kiełkują po 2–3 tygodniach. Gdy młode sadzonki wypuszczą 2–3 sztuki właściwych liści, przesadza się je do osobnych doniczek. Na ok. 1–2 tygodnie przed wysadzeniem do gruntu warto stopniowo przyzwyczajać rośliny do niższych temperatur i bezpośredniego słońca, wystawiając je codziennie na zewnątrz przez kilka godzin. Młode egzemplarze przenosi się na miejsce docelowe w drugiej połowie maja.
Podlewanie i nawożenie miechunki
Sadzonki miechunki są wrażliwe na brak wody – w takich warunkach szybko więdną i gubią pąki kwiatowe. Podlewaj je często, ale niezbyt obficie. Aby zapobiec szybkiemu parowaniu wody, ściółkuj podłoże korą, trocinami lub zrębkami. Wysoko rosnące pędy warto chronić przed pokładaniem się i łamaniem, stosując podpory do roślin.
Miechunka, podobnie jak pomidor, ma spore zapotrzebowanie na składniki pokarmowe. W początkowej fazie wzrostu dokarmiaj ją co 2–3 tygodnie, a od momentu kwitnienia i pojawienia się owoców – raz w tygodniu, ale mniejszymi dawkami. Do zasilania używaj preparatów bogatych w potas i fosfor, które wspierają zawiązywanie i dojrzewanie owoców, np. nawozów do pomidorów, kompostu, biohumusu albo gnojówki z pokrzyw.
Kliknij i sprawdź, jak prawidłowo nawozić rośliny w ogrodzie >>>
Czy miechunka zimuje w gruncie?
Miechunka nie jest odporna na mrozy, dlatego w polskim klimacie zazwyczaj nie przetrwa zimy w gruncie. Traktuje się ją jako roślinę jednoroczną, która ginie po pierwszych przymrozkach.
Czytaj także: 6 sposobów zastosowania agrowłókniny. Do czego przydaje się agrowłóknina? | OBI
