Asparagus, szparag (Asparagus). Jak dbać o asparagus w domu?
Asparagusy, znane też jako szparagi, to grupa bylin należących do rodziny szparagowatych. Gatunkiem popularnie uprawianym jako roślina pokojowa jest asparagus pierzasty o delikatnych liściach i doskonałej zdolności oczyszczania powietrza.
Poradnik w pigułce
Asparagus to zielona bylina uprawiana jako doniczkowy kwiat pokojowy. Ma krzewiasty pokrój, delikatne liście i niepozorne białe lub żółte kwiaty. Jest odporny na choroby i szkodniki. Lubi dobrze przepuszczalne, lekko kwaśne podłoże. Najważniejszym zabiegiem pielęgnacyjnym asparagusa jest podlewanie, zraszanie liści i częste nawożenie w okresie wegetacyjnym.
Asparagus – najważniejsze informacje:
Przeznaczenie: bylina
Warunki oświetleniowe: słoneczne
Wilgotność podłoża: umiarkowanie wilgotne
Asparagus – charakterystyka
Asparagus – pod tą nazwą kryje się wiele różnych gatunków roślin. Są to byliny z rodziny szparagowatych. Rosną głównie w Afryce i obejmują ponad 200 gatunków. W zależności od odmiany osiągają od 1 do 3 m wysokości. Mają mięsiste korzenie i przekształcone w łuski liście. Kwiaty asparagusa są niepozorne, żółte lub białe. Po przekwitnięciu przekształcają się w trujące, kuliste, czerwone bądź czarne jagody.
Rada eksperta OBI:
“Aby asparagus tworzył bardziej zagęszczone, pierzaste pędy i równomiernie się rozrastał, regularnie obracaj doniczkę o 90° co tydzień. Unikniesz wyciągania się pędów w jednym kierunku i zapewnisz roślinie bardziej kompaktowy, symetryczny pokrój.
Asparagus – odmiany
W Polsce dziko rośnie tylko jeden gatunek rodzaju Asparagus – szparag lekarski. Jest uprawiany głównie jako warzywo. Jadalne są młode pędy – białe lub zielone wypustki, które mimo różnic w kolorze należą do tego samego gatunku.
Wiele odmian asparagusa wykorzystywanych jest jako rośliny pokojowe lub w roli zielonego wypełniacza do bukietów i wiązanek kwiatów ciętych. Szczególnie popularny jest szparag pierzasty (Asparagus setaceus), nierzadko nazywany paprotką. Jego głównym walorem ozdobnym są drobne, zielone, igiełkowate liście. Osiąga do 40–100 cm wysokości i ma rozłożysty pokrój.
Ciekawe odmiany asparagusa pierzastego:
Plumosus – ma bardzo delikatne, pierzaste liście. Tworzy krzewiasty pokrój i osiąga do 1 m wysokości;
Nanus – kompaktowa odmiana – dorasta do 30 cm;
Pyramidalis – przyjmuje piramidalny kształt. Dorasta do 60 cm wysokości.
Asparagus – właściwości zdrowotne
Szparag lekarski to jadalne warzywo, które jest nie tylko smaczne, ale również pełne wartości odżywczych. Stanowi dobre źródło witaminy K (kluczowej dla zdrowia kości i krzepnięcia krwi), błonnika, flawonoidów i asparaginy. Zawiera wspierającą układ odpornościowy witaminę C, naturalny przeciwutleniacz – witaminę E oraz kwas foliowy (witaminę B9). Oprócz tego szparagi są niskokaloryczne. Jeden średniej wielkości szparagi (30 g) to ok. 6 kcal.
Asparagus w domu
W uprawie doniczkowej spotyka się głównie szparaga pierzastego. Dzięki swoim delikatnym, pierzastym liściom dodaje wnętrzom lekkości i elegancji. Idealnie nadaje się do salonów, sypialni oraz łazienek, gdzie panuje sprzyjające uprawie wilgotne środowisko. Asparagus pierzasty zachwycająco prezentuje się w wiszących koszach, wysokich donicach lub na podniesionych kwietnikach, a kompaktowe odmiany warto posadzić w minimalistycznych kompozycjach w szkle.
Względy estetyczne to nie jedyny powód, dla którego warto mieć asparagus w domu. Roślina ma zdolność oczyszczania powietrza z toksyn. Absorbuje zanieczyszczenia, takie jak formaldehyd, benzol czy amoniak i sprawia, że powietrze jest korzystne dla zdrowia i samopoczucia domowników.
Tutaj dowiesz się, dlaczego warto zrobić oazę dla roślin doniczkowych w domu >>>
W jakim miejscu powinien stać asparagus?
Stanowisko dla asparagusa powinno być dobrze oświetlone, ale z rozproszonym światłem – mocne, bezpośrednie słońce powoduje oparzenia delikatnych liści. Dobrym miejscem jest bliskie otoczenie okna osłoniętego firanką. Roślina poradzi sobie także w półcieniu, choć będzie tam wolniej rosła i słabiej wybarwi swoje liście. Optymalna temperatura dla asparagusa pierzastego to 18–23°C (wiosna–lato) i 16–18°C (jesień–zima).
Asparagus – wskazówki dotyczące uprawy
Asparagus jest odporny na choroby i szkodniki, szybko adaptuje się do nowych warunków i ma skromne wymagania uprawowe. Najlepiej rośnie w ziemi dobrze przepuszczalnej, lekko kwaśnej i bogatej w materię organiczną. Aby podłoże nie zatrzymywało wilgoci, wymieszaj je z piaskiem lub perlitem. Mieszanka dla asparagusa pierzastego może składać się z: 2 części ziemi do kwiatów doniczkowych, 1 części piasku lub perlitu i 1 części torfu lub kompostu.
Roślina potrzebuje dokarmiania. W czasie wegetacji, raz na dwa tygodnie, stosuj nawóz do roślin zielonych. Zawiera zbilansowane proporcje azotu, fosforu i potasu i wspiera ogólną kondycję rośliny. Dodatkowo, co kilka tygodni, aplikuj pałeczki nawozowe – stopniowo uwalniają składniki odżywcze, zapewniając roślinie stały dopływ do minerałów.
Asparagus nie potrzebuje przycinania. Na bieżąco usuwaj suche i uszkodzone pędy, aby poprawić wygląd kępy i stymulować zdrowy wzrost nowych odrostów. W chwili, gdy roślina zbyt mocno się przewiesza i zaczyna zrzucać liście, przeprowadź cięcie odmładzające. Skróć wszystkie pędy kilka centymetrów nad ziemią i odstaw doniczkę w chłodne, dobrze oświetlone miejsce.
Co ile podlewać asparagus?
Asparagus potrzebuje regularnego podlewania. Uprawie zagraża zarówno przesuszenie bryły korzeniowej, jak i jej przelanie – w obu przypadkach roślina żółknie i gubi liście. Wiosną i latem utrzymuj podłoże lekko wilgotne, ale nie mokre. Zazwyczaj wystarczy nawadnianie co 3–4 dni, ale dokładna częstotliwość zależy od warunków panujących w pomieszczeniu (temperatura i wilgotność powietrza) i wielkości doniczki. W okresie spoczynku – jesienią i zimą – ogranicz podlewanie i pozwól podłożu lekko przeschnąć. Roślina w tym czasie potrzebuje mniej wody, ponieważ jej wzrost jest spowolniony.
Asparagus pierzasty lubi wilgotne powietrze. Dobrym zabiegiem pielęgnacyjnym jest zraszanie liści wodą lub ustawienie w pobliżu doniczki nawilżacza powietrza.
